Γαρίδες στο φούρνο με μουστάρδα

nazoreos

Υλικά 
1\2 κούπα λάδι 
2κ.σ. μουστάρδα Dijon 
1κ.σ. φρέσκος χυμός λεμόνι 
1κ.σ. ψιλοκομμένο σκόρδο 
1κ.σ. ψιλοκομμένος μαϊντανός 
1 κιλό ωμές γαρίδες μεσαίου μεγέθους, καθαρισμένες και με τις ουρές τους 

Εκτέλεση 
1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 200C. 
2. Σε ένα μικρό τηγάνι σε μέτρια φωτιά, αναμείξτε το λάδι, τη μουστάρδα, το χυμό λεμονιού, το σκόρδο και τον μαϊντανό. Όταν ζεσταθεί το λάδι, πάρτε το τηγάνι από τη φωτιά. 
3. Βάλτε τις γαρίδες σε ένα ρηχό ταψί και περιχύστε τις με το μείγμα με το λάδι και τη μουστάρδα. Βάλτε το ταψί στο φούρνο και ψήστε τις για 12 εμ 15 λεπτά, μέχρι να πάρουν χρώμα και να μην είναι πια διάφανες. 

Please follow and like us:
error20
fb-share-icon0
Tweet 20
fb-share-icon20

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Next Post

Πέφτει ηρωικά μαχόμενος ο Υπαρχηγός της Ε.Ο.Κ.Α, Γρηγόρης Αυξεντίου

Γεννήθηκε στην κωμόπολη Λύση, της επαρχίας Αμμοχώστου, στις 22 Φεβρουαρίου 1928. Σύζυγος : Βασιλική Γρηγόρη ΑυξεντίουΓονείς : Πιερής και Αντωνού ΑυξεντίουΑδελφή : […]
Get new posts by email