0
0
Read Time:39 Second
Υλικά
1\2 κούπα λάδι
2κ.σ. μουστάρδα Dijon
1κ.σ. φρέσκος χυμός λεμόνι
1κ.σ. ψιλοκομμένο σκόρδο
1κ.σ. ψιλοκομμένος μαϊντανός
1 κιλό ωμές γαρίδες μεσαίου μεγέθους, καθαρισμένες και με τις ουρές τους
Εκτέλεση
1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 200C.
2. Σε ένα μικρό τηγάνι σε μέτρια φωτιά, αναμείξτε το λάδι, τη μουστάρδα, το χυμό λεμονιού, το σκόρδο και τον μαϊντανό. Όταν ζεσταθεί το λάδι, πάρτε το τηγάνι από τη φωτιά.
3. Βάλτε τις γαρίδες σε ένα ρηχό ταψί και περιχύστε τις με το μείγμα με το λάδι και τη μουστάρδα. Βάλτε το ταψί στο φούρνο και ψήστε τις για 12 εμ 15 λεπτά, μέχρι να πάρουν χρώμα και να μην είναι πια διάφανες.
Post Views: 1.798