0
0
Read Time:18 Second
ΥΛΙΚΑ
1 κιλό μελιτζάνες φλάσκες
1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
3 σκελίδες σκόρδο
1/4 φλυτζανιού λάδι
1 κ.σ. αλάτι
5 κ.σ. ξύδι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Ψήνουμε τις μελιτζάνες στο γκριλ, μέχρι να μαλακώσουν και τις ξεφλουδίζουμε.
Ρίχνουμε στο μπλέντερ τα υπόλοιπα υλικά, αλέθουμε και μέσα αλέθουμε και τη μελιτζάνα.
Δοκιμάζουμε μήπως χρειάζεται κι άλλο ξύδι και αλάτι.
ΚΑΛΗ ΌΡΕΞΗ
Happy
0 %
Sad
0 %
Excited
0 %
Sleepy
0 %
Angry
0 %
Surprise
0 %
