0
0
ΥΛΙΚΑ
2 πακέτα νουντλς
500 γραμμάρια μανιτάρια λευκά
5 κ.σ σόγια σος
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1/2 βάζο mix λαχανικών κινεζικό
6 κ.σ καλαμπόκι κατεψυγμένο
50 γραμμάρια καρότο κατεψυγμένο
1/2 βάζο σάλτσα κινέζικη με extra ανανά
1 κομμάτι μπούτι κοτόπουλο ψιλοκομμένο προαιρετικά
Αραβοσιτέλαιο
αλάτι πιπέρι άνηθος κάρυ πάπρικα γλυκιά σκόρδο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ετοιμάζουμε όλα τα υλικά μας.
Καθαρίζουμε και κόβουμε τα μανιτάρια.
Τηγανίζουμε κρεμμύδι ψιλοκομμένο μαζί με καρότο και καλαμπόκι.
Βάζουμε τα μανιτάρια και τα υπόλοιπα υλικά.
Προσθέτουμε κομμάτια μπουτάκια κοτόπουλου αν θέλουμε.
Βάζουμε λίγο νεράκι και αφήνουμε να βράσουν μέχρι να δέσουν μεταξύ τους όλα τα υλικά μας.
Παράλληλα βράζουμε νούντλς σύμφωνα με τις οδηγίες.
Ανακατεύουμε καλά-καλά μανιτάρια με λαχανικά και κοτόπουλο μαζί με νούντλς.
