0
0
Read Time:36 Second
ΥΛΙΚΑ
1 συσκευασία φύλλο για πίτα
6 φέτες παστουρμάς
200 γρ. τριμμένο τυρί της επιλογής σας γραβιέρα, κασέρι, ρεγκάτο
2 ντομάτες κομμένες σε λεπτές ροδέλες
μαύρο σουσάμι για το πασπάλισμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180οC.
Αφαιρούμε το τσιμένι (την πάστα μπαχαρικών) γύρω από τις φέτες παστουρμά.
Κόβουμε τη ντομάτα σε λεπτές ροδές. Τρίβουμε το τυρί.
Λαδώνουμε το ταψί και μετά το κάθε φύλλο χωριστά.
Προσθέτουμε τη γέμιση και τα υπόλοιπα φύλλα.
Ψήνουμε για 45 λεπτά, μέχρι να ροδίσει καλά.
Στη μέση του ψησίματος, πασπαλίζουμε το μαύρο σουσάμι στο πάνω φύλλο.
Post Views: 588