Σάμαλι μοναστηριακό υπέροχο!

Read Time:1 Minute, 8 Second

Υλικά:
1 κιλό σιμιγδάλι (μισό ψιλό και μισό χονδρό)

½ κιλό ζάχαρη

1 κουταλάκι τριμμένη μαστίχα

2 ποτήρια νερό

1 ποτήρι πορτοκάλι χυμό

2 φακελάκια μπέικιν πάουντερ

https://nazoreos.com/%cf%84%ce%bf-%ce%b8%ce%b1%cf%8d%ce%bc%ce%b1-%cf%84%ce%bf%cf%85-%ce%b1%ce%b3%ce%af%ce%bf%cf%85-%ce%bd%ce%b9%ce%ba%ce%bf%ce%bb%ce%ac%ce%bf%cf%85-%cf%84%ce%b7%ce%bd-%ce%b5%cf%80%ce%bf%cf%87%ce%ae-%cf%84/%ce%b8%ce%b1%cf%85%ce%bc%ce%b1%cf%84%ce%b1

Σιρόπι:

4 ποτήρια νερό

4 ποτήρια ζάχαρη

Εκτέλεση:

Ανακατεύουμε προσεκτικά και ανάλαφρα όλα τα υλικά.

Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 50 λεπτά.

Περιχύνουμε το σιρόπι καυτό, πάνω στο ζεστό γλυκό.

https://nazoreos.com/%ce%ac%ce%b3%ce%b9%ce%bf%cf%82-%ce%bd%ce%b9%ce%ba%cf%8c%ce%bb%ce%b1%ce%bf%cf%82-%ce%bf-%cf%80%cf%81%ce%bf%cf%83%cf%84%ce%ac%cf%84%ce%b7%cf%82-%cf%84%cf%89%ce%bd-%ce%bd%ce%b1%cf%85%cf%84%ce%b9%ce%ba/%ce%b2%ce%b9%ce%bf%ce%b9-%ce%b1%ce%b3%ce%b9%cf%89%ce%bd