Τάρτα Σοκολάτας με Κουραμπιέδες

nazoreos

ΥΛΙΚΑ 

Ζύμη τάρτας: 

8-10 κουραμπιέδες 

150 γρ. βούτυρο 

Κρέμα σοκολάτας: 

400 γρ. κρέμα γάλακτος 

400 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 

1 κουτ. σούπας μέλι 

Κακάο 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ 

Φτιάχνουμε πρώτα την τάρτα. Βάζουμε στο multi τους κουραμπιέδες και τους κάνουμε σκόνη. 

Λιώνουμε το βούτυρο σε ένα κατσαρολάκι, αποσύρουμε από τη φωτιά και ρίχνουμε μέσα τα τρίμματα. Ανακατεύουμε με ξύλινη κουτάλα. 

Στρώνουμε σε ταρτιέρα πιέζοντας πολύ με τα χέρια. Πρέπει να στρωθεί καλά στον πάτο αλλά και στα τοιχώματα. 

Βάζουμε στο ψυγείο να κρυώσει μέχρι να φτιάξουμε τη γέμιση 

Βάζουμε την κρέμα γάλακτος να βράσει. Κόβουμε τη σοκολάτα σε ενα μπώλ και περιχύνουμε με την καυτή κρέμα. Προσθέτουμε το μέλι και ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να γίνει μια ομοιογενής κρεμά. 

Αφήνουμε να σταθεί για λίγα λεπτά και γεμίζουμε την τάρτα, πασπαλίζουμε με λίγο κακάο. 

Βάζουμε ψυγείο για 2-3 ώρες να πήξει η κρέμα. 

Please follow and like us:
error20
fb-share-icon0
Tweet 20
fb-share-icon20

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Next Post

«Εν Ιορδάνη βαπτιζομένου Σου Κύριε, η της Τριάδος εφανερώθη προσκύνησις»

Τα Άγια Θεοφάνεια θεσπίσθηκαν ως εορτή από το 2ο αιώνα μ.Χ. και αναφέρονται στη φανέρωση της Αγίας Τριάδας κατά τη βάπτιση του Ιησού Χριστού.  […]
Get new posts by email