Read Time:40 Second

ΥΛΙΚΑ
1 ποτήρι καλαμποκέλαιο
2 φλ. σιμιγδάλι ψιλό
4 φλ. νερό
1/2 φλ. σταφίδες ξανθές
1/2 φλ. κράνμπερις
100 γρ. σταγόνες κουβερτούρα
2 1/2 φλ. ζάχαρη
1 ξυλάκι κανέλα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βράζουμε το νερό με τη ζάχαρη και την κανέλα για 5 λεπτά.
Βάζουμε το λάδι να κάψει και ρίχνουμε το σιμιγδάλι. Το καβουρδίζουμε μέχρι να πάρει το χρώμα που θέλουμε.
Όταν είναι έτοιμο το κατεβάζουμε από το μάτι της κουζίνας και ρίχνουμε το σιρόπι με προσοχή κλείνοντας το καπάκι.
Αφήνουμε να απορροφήσει το σιρόπι και ρίχνουμε τις σταφίδες τα κράνμπερις και τη σοκολάτα. Βάζουμε σε φόρμα και αφήνουμε να κρυώσει.
Post Views: 756