Υλικά 1\2 κούπα λάδι 2κ.σ. μουστάρδα Dijon 1κ.σ. φρέσκος χυμός λεμόνι 1κ.σ. ψιλοκομμένο σκόρδο 1κ.σ. ψιλοκομμένος μαϊντανός 1 κιλό ωμές γαρίδες μεσαίου μεγέθους, καθαρισμένες και με τις ουρές τους […]
liakou
Το Μοναστήρι του «ενός τοίχου» της Παναγίας Χοζοβιώτισσας
Το Μοναστήρι Παναγίας Χοζοβιώτισσας στέκει εκεί κατάλευκο από το 1088 που ιδρύθηκε. Θα το βρεις «κρεμασμένο» πάνω σε έναν απότομο βράχο και από κάτω το […]
«Κύριε, δίδαξέ με να υπομένω, να συγχωρώ, να αγαπώ»
Κύριε, βοήθησέ με ν’ αντιμετωπίσω με ψυχική γαλήνη όλα όσα θα μου φέρει η σημερινή ημέρα. Βοήθησέ με να παραδοθώ ολοκληρωτικά στο άγιο […]
Η Πίστη δυναμώνει την αντοχή και σε οδηγεί στον προορισμό σου
Η φιλοπονία, η υπομονή και η ολόψυχη αποδοχή της άσκησης, είναι απαραίτητα στοιχεία του πνευματικού αγώνα, οδηγούν, μέσω της οδού του Χριστού, στον αγιασμό… […]
Ντομάτες γεμιστές με κους κους
ΥΛΙΚΑ 120 γρ. κους κους έτοιμο για μούλιασμα 50 γρ. ξηρούς καρπούς (αμύγδαλα, καρύδια ή κουκουνάρι) 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 2 κολοκυθάκια ψιλοκομμένα (μόνο το πράσινο) 1 καρότο ψιλοκομμένο […]
Καλαμάρι με ντοματίνια και σκόρδο
ΥΛΙΚΑ 2 καλαμάρια (600γρ.) 2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 10 ντοματίνια κομμένα στα τέσσερα 1 σκελίδα σκόρδο σε ψιλές φετούλες ⅓ φλιτζ. ελαιόλαδο ½ φλιτζ. άνηθος ψιλοκομμένος 1 κ.σ. […]