Νηστίσιμα μαλακά μπισκότα

liakou

ΥΛΙΚΑ  80 γραμ. ταχίνι  100 γραμ. ελαιόλαδο  100 γραμ. καστανή ζάχαρη  100 γραμ. ζάχαρη  60 γραμ. χυμό πορτοκάλι  1/2 κουταλάκι κανέλα  1/2 κουταλάκι εσπρέσσο στιγμής σε σκόνη  1/4 κουταλάκι αλάτι  1/2 κουταλάκι μαγειρική σόδα  200 γραμ. αλεύρι […]

Γιουβετσάκι με σουπιές

liakou

Υλικά   1 κιλό σουπιές   500γρ. κριθαράκι   3 κρεμμύδια ψιλοκομμένα   200γρ. ελαιόλαδο   2-3 κουτ. σούπας πελτέ αραιωμένο σε νερό   πιπέρι κόκκινο   αλάτι, πιπέρι μαύρο  […]