Έτσι γίνεται το σπιτικό ψωμί

nazoreos
0 0
Read Time:37 Second

Υλικά

  1. 2 φλ αλεύρι ολικής αλέσεως
  2. 2 φλ αλεύρι γοχ
  3. 2 φλ νερό ζεστό
  4. 1 κσ κοφτή γλυκάνισο αποξηραμένο
  5. 1 φακελάκι μαγιά στιγμής
  6. Αλάτι
  7. Βρώμη για το πασπάλισμα

Εκτέλεση

  1. Ανακατεύουμε τα στερεά μας υλικά σε ένα μπολ. Προσθέτουμε και το νερό. Ζυμώνουμε για λίγο.
  2. Καλύπτουμε με πετσέτα και αφήνουμε για μια ώρα την ζύμη μας να ξεκουραστεί.
  3. Αφού περάσει η μια ώρα, απλώνουμε αντικολλητικό χαρτί στην φόρμα που θα ψήσουμε το ψωμί.
  4. Αλευρώνουμε τα χέρια και με μαλακές κινήσεις, μεταφέρουμε το ψωμί στην φόρμα. Αφήνουμε να ξεκουραστεί για ακόμα μισή ώρα, ενώ ανάβουμε τον φούρνο στους 205 βαθμούς να ζεσταθεί καλά.
  5. Στην μισή ώρα, χαράζουμε την ζύμη μας διαγώνια με ένα μαχαίρι. Πασπαλίζουμε με βρώμη.
  6. Ψήνουμε για 40 λεπτά.
Happy
Happy
0 %
Sad
Sad
0 %
Excited
Excited
0 %
Sleepy
Sleepy
0 %
Angry
Angry
0 %
Surprise
Surprise
0 %
Please follow and like us:
error20
fb-share-icon0
Tweet 20
fb-share-icon20

Average Rating

5 Star
0%
4 Star
0%
3 Star
0%
2 Star
0%
1 Star
0%

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Next Post

Η είσοδος του Θεού στην καρδιά του ανθρώπου

« Η είσοδος του Θεού στην ανθρώπινη καρδιά, γίνεται με δύο τρόπους. Ή με έναν απ` ευθείας φωτισμό, ειρηνικά. Ή με τη […]
Get new posts by email