Οι Aγιορείτικες Μοναστηριακές Συνταγές σας μαγειρεύουν Ρύζι με σάλτσα κόκκινη και μανιτάρια Υλικά : 2 κούπες μανιτάρια ψιλοκομμένα2 κούπες ρύζι (κίτρινο, για ρύζι […]
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Μύδια με σπανάκι
ΥΛΙΚΑ 1 ½ κιλό σπανάκι ½ κιλό μύδια, φρέσκα 2 σκ. σκόρδο, λιωμένο 2 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα ½ φλ. άνηθο Λίγο μαϊντανό, ψιλοκομμένο 1 ½ φλ. […]
Αρακάς με κριθαράκι
ΥΛΙΚΑ 600 γρ. αρακάς φρέσκος ή κατεψυγμένος 250 γρ. κριθαράκι χονδρό 1 ξερό κρεμμύδι, χοντροτριμμένο 6 – 7 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 κονσέρβα ντοματάκια 1 κουτ. σούπας φρέσκα φύλλα […]
Σοκολατένια τρουφάκια
Υλικά ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1) Βάζουμε την κουβερτούρα σε ανοξείδωτο μπολ. Περνάμε το κακάο απο σίτα και το βάζουμε σε μπολ. Σε άλλο μπολ […]
Κομπόστα με μήλο και κυδώνι
ΥΛΙΚΑ 2μέτρια μήλα και 2 μέτρια κυδώνια ½ κουταλάκι αλάτι 1½ κούπα ζάχαρη 2½ κούπες νερό 1-2 ξυλάκια κανέλας μήκους 10 καρφάκια γαρύφαλλο 1 […]
Σαλάτα…
ΥΛΙΚΑ 4 κ.σ. κινόα 2 φλ.τσ ανάμεικτα λαχανικά 1 πιπεριά Φλωρίνης (του βάζου) 1 τομάτα κομμένη κύβους ξεφλουδισμένη 1 μέτριο αγγούρι κομμένο μικρά κομμάτια 1 κ.σ. σπόρους chia 6 ελιές κομμένες κομμάτια 1 μικρό κρεμμύδι ξερό […]
