ΥΛΙΚΑ 6 φέτες φιλέτο μοσχαρίσιο 2 κουτ. σούπας κόκκους πράσινου πιπεριού 1½ κουτ. γλυκού πιπέρι άσπρο 1½ κουτ. γλυκού πιπέρι μαύρο 1/3 φλιτζανιού μπράντι 150γρ. […]
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Τι συμβολίζει η φανουρόπιτα και πως φτιάχνεται…
Είναι ο Άγιος Φανούριος που στη συνείδηση των πιστών φανερώνει τα χαμένα αντικείμενα ή ακόμη και την χαμένη τύχη. Συχνά οι άνθρωποι […]
Κέικ με ελιά, πιπεριά και καρότο
ΥΛΙΚΑ ΕΚΤΕΛΕΣΗ Πλένουμε και σκουπίζουμε τις πιπεριές και τα καρότα. Τα τρίβουμε στον τρίφτη (στο χοντρό) και τα στραγγίζουμε να φύγουν τα […]
Λαζάνια με σπανάκι και μανιτάρια
Μια πλούσια συνταγή, από κάθε άποψη. Υπέροχα λαζάνια με σπανάκι και μανιτάρια. Ένα θρεπτικό και πεντανόστιμο φαγητό. Ιδανικό και για χορτοφάγους. Δοκιμάστε […]
Ρυζόγαλο με άρωμα πορτοκαλιού
Το αγαπημένο ρυζόγαλο, με αρώματα πορτοκαλιού. Υλικά150 γρ. κούπας ρύζι γλασέ640 γρ. κούπες νερό & 700 γρ.400 γρ. γάλα εβαπορέ400 γρ. ζαχαρούχο […]
Μους σοκολάτας με λάιμ και μπούκοβο
ΥΛΙΚΑ 200 γρ σοκολάτα υγείας (με 75% κακάο) 700γρ μαλακό τόφου 150 γρ σιρόπι σφενδάμου (ή μέλι) Τριμμένος φλοιός από 1 λάιμ 1 κγλ εκχύλισμα βανίλιας 1 κσ μαύρο ρούμι […]
