ΥΛΙΚΑ 1 κιλό μελιτζάνες φλάσκες 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο 1/4 φλυτζανιού λάδι 1 κ.σ. αλάτι 5 κ.σ. ξύδι ΕΚΤΕΛΕΣΗ: […]
0
0
ΥΛΙΚΑ 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 χυμό ντομάτας 2 ποτήρια ζωμό λαχανικών Μαϊντανός Ντοματίνια Μανιτάρια 1 σφηνάκι ούζο Αλάτι-πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι σε 3 κουταλιές […]
0
0
ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο πλευρώτους 6-8 μέτριες ντομάτες ‘ρόμα’ 1 μικρή μελιτζάνα 1 κίτρινη πιπεριά 100 γρ. μυζήθρα ή τυρί νηστίσιμο Ένα φύλλο σφολιάτας Ελαιόλαδο […]
0
0
Εκτέλεση
0
0
ΥΛΙΚΑ ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε μια μεγάλη λεκάνη ή στον κάδο του μίξερ ρίχνετε τα δύο άλευρα, τη μαγιά θρυμματισμένη και το ελαιόλαδο. Προσθέτετε […]
0
0
Υλικά Εκτέλεση Αρχικά, κόβουμε τα μανιτάρια αφού τα έχουμε καθαρίσει και τα σωτάρουμε σε ελαιόλαδο. Μόλις μαραθούν, προσθέτουμε τα κρεμμυδάκια κομμένα και τα μαρούλια. […]
0
0
